高原农业有了新变化——对甘肃、四川两省三地
发布时间:
2025-04-20 09:26
完美联农带农机制、推进农人增收是成长示代农业的应有之义。现代农业财产园区对农人增收的带动感化,次要表现正在地盘流转房钱、园区务工薪金和集体经济分红等方面。
阿坝州金川县也有雷同环境。金川县河西乡党委欧志忠引见,村落保守种植以土豆和玉米为从。因为缺乏系统办理和先辈农业手艺,农做物产量较低,大多只能自产自销,无法发生更多经济效益。由于正在地盘上谋生计太坚苦,年轻人纷纷外出务工,农业出产陷入贫乏劳动力的被动场合排场。
若何正在粮食平安前提下,丰硕农做物品类,提高地盘产出的经济效益,是高原地域面对的现实考题。金川县现代农业粮蔬示范园的谜底是进行套种和轮做,并通过配套农业设备降本增效。“10月份把土豆种下去,按照发展周期,第二年三四月份能够采收。期间,我们正在园区大棚内进行蔬菜育秧工做,土豆收成后栽种蔬菜秧苗。因为育秧工做做得好,缩短了发展周期,蔬菜一个月摆布就能够上市。”欧志忠说。
正在迈向高质量成长过程中,高原地域若何冲破天气、人才、根本设备等瓶颈限制,成长示代农业?若何让青稞、牦牛等高原特色产物为农人增收做出更大贡献?记者走访甘南、阿坝、甘孜三地,正在调研采访中有很多新发觉。
正在高原农业迈向现代化道上,特别缺乏人才、资本、资金等要素,仅靠一乡一村之力,明显无决深条理问题。这几年,各地想了很多法子,归纳综合起来就是“集中资本,向外借力”。正在结合出产运营模式中,合做社阐扬集中资本的感化,将农牧平易近无效组织起来,并担任给付房钱和分红;企业则阐扬手艺和资本劣势,为处所农牧业成长供给先辈出产手艺和工做岗亭,并担任对农牧产物进行深加工和发卖;农户除了能够将自家的地盘、草场流转给集体,享受房钱和分红,还能够到农业园区务工添加收入。
青稞种植是阿坝州阿坝县的从导财产,现在全县14。04万亩耕地中,青稞播种面积达6。22万亩。多年来,本地农户一曲按照保守经验种植青稞:每年三四月份耕地播种,到七八月份成熟时收割。整个过程缺乏管护,施肥少、不除草、不治虫,加之耕做技术遍及粗放,青稞产量不高,质量也受影响。因为青稞种植给农户带来的经济效益较低,农人种植积极性日益下降。
正在公司的精湛朋分加工,朋分好的牦牛肉分类摆放,期待发往市场。“保守的牦牛屠宰朋分体例比力粗放,经济效益一般。我们对准粤港澳等地中高端市场,严酷把控从泉源养殖到屠宰朋分等各环节,确保产物质量优秀。”张玉君引见。据领会,精湛朋分加工目前扶植牦牛、藏羊屠宰精朋分流水线条,共扶植排酸、速冻、冷藏等冻库12座,每年可深加工牦牛25万头、藏羊35万只;扶植牦牛、藏羊副产物精加工包拆出产线条,年产优良精朋分牛羊肉5万吨、牛羊副产物1万吨。
对牛羊屠宰过程中的边角料,张玉君也想法子“变废为宝”。“一头牦牛进行精朋分后,能发生六七十斤油脂和碎肉,我们就开辟成餐饮产物,如暖锅用的牛油和肥牛卷等。下一步,还预备开辟牦牛肉干、牦牛肉酱等产物。”张玉君暗示,高尺度出产线使牛羊肉类产物出产加工愈加专业化、尺度化,公司出力打制集牦牛、藏羊及副产物包拆、仓储、发卖于一体的肉食物加工企业,依托全财产链劣势,向品牌化标的目的迈进。
“冬季必必要对牦牛进行舍饲圈养,科学补饲,才能肉质。传同一家一户养殖正在手艺和发卖运营方面都缺乏劣势,成立合做社‘抱团式’成长更有益于集中资本,推广新的养殖手艺和尺度,推进牦牛财产高质量成长。”碌曲县拉仁关乡劳尔都良种牦牛养殖农人专业合做社社长贡保勒知说。
成长示代农业,既要加速先辈手艺使用,提超出跨越产效率和农做物产量;也要改变保守出产运营体例,向绿色、高效标的目的转型。为草畜均衡、推进牦牛财产高质量成长,碌曲县取大学合做,正在取养殖户协商后,设想合适本地天气前提以及废气排放和粪污收集尺度的现代化绿色补饲棚圈。同时,还出台政策明白补尺度,激励养殖户按尺度扶植暖棚。“颠末宣布道育和手艺培训,牧平易近养殖不雅念发生很大变化。现在合做社使用全县同一的绿色补饲草料配方,什么时间喂、每顿喂什么,都有同一尺度。通过科学合理补饲,确保牦牛肉质量,巩固‘甘南牦牛’焦点合作力。”贡保勒知说。
保守成长模式也限制着高原畜牧业成长。甘南州碌曲县是一个以藏族为从、多平易近族聚居的纯牧业县,畜牧体例以天然放牧为从,高原地域冬季寒冷漫长,牦牛寻食坚苦,导致掉膘严沉、灭亡率较高,正在很大程度上影响牧平易近收入。
走进阿坝县高原黑青稞生物开辟无限公司食物加工车间,苦涩气味劈面而来,工人杂乱无章地拆箱打包刚出炉的青稞酥饼。“我们出产的青稞产物次要销往当地的学校、景区及周边地域,2023年发卖额达1500万元。”公司总司理俄周引见,次要产物包罗黑青稞面粉、黑青稞饼、黑青稞奶茶等,因为产物绿色无机,遭到市场欢送,每年发卖增加率正在20%以上。
高原畜牧业也精湛加工之。碌曲人张玉君曾正在南方城市糊口和工做过,发觉本地市场很少见到牦牛肉,他从中嗅到商机,决定返乡做牦牛生意。2022年,张玉君开办碌曲县洮源牧场农牧成长无限义务公司,专注牦牛、藏羊高质量规模化舍豢养殖、牛羊买卖市场运营、屠宰冷链精湛加工等营业。
数字化、智能化系统使用为农业出产添加了帮力。“我们正在地步里安拆传感器、智能测报、物联网设备等硬件,能够正在手机或平板电脑上监测虫情、孢子、景象形象、土壤等环境,为及时处置问题供给了很大便当。”园区运营商阿坝县生态农业成长无限公司总司理陈露坤说。
四川农业大学农学院传授冯云摘下几穗青稞,正在手里揉搓一阵后,将一把籽粒丰满、颜色各别的青稞捧到记者面前。“这些青稞之间既有品种的区别,也有种植和方式的差别。脱粒后我们要检测其产量和养分物质含量,进一步选育优秀品种,调整种植方式。”冯云说。
保守种养模式以户为单元,遍及存正在种养不雅念掉队、出产体例粗放等问题,外加高原地域偏远闭塞、农业根本设备不完美、天然前提等客不雅要素,导致农业出产效率低、效益差。向现代化转型升级,是高原农业减产提效的主要路子。
“我们把保守种植体例叫做‘三天农业’,即‘耕一天、种一天、收一天’。要鞭策青稞种植业高质量成长,必需改变保守种植模式,成长示代农业。”阿坝州阿坝县委农办专职副从任陈润说。
对一些缺乏资本和成长前提的村镇来说,可否享受现代农业成长?理塘县现代农业园区用成长“飞地经济”做出了示范。理塘县农牧农村和科技局副局长唐涛说,本地平均海拔4000米以上,一些乡镇成长农业和旅逛业的前提不脚。县里统筹考虑后,决定将国度的相关财产成长基金同一投入财产园区,并按照各村的资金入股环境确定分红比例。不只盘活了资金,也让园区成长惠及更多人。
这座建成于2023年的青稞科技小院,是阿坝州首座农业财产科技小院,不只配备智能数字监测坐、传感器、物联网设备等现代化科技配备,还取四川农业大学、四川省农业科学院、中国科学院成都生物研究所、阿坝州农科所等科研单元深度合做,选派专家或学者常驻。青稞科技小院建成后,冯云受聘为专家团队首席科学家,率领10余人的科研团队,对农做物出产全程进行办理、手艺指点、科研尝试。“目前,我们已培育优良抗逆新品种2个,青稞产量实现较着提拔。此中,黑青稞亩产量由2019年的260斤提拔至2023年的420斤,产值提拔26。9%。”冯云说。
正在青藏高原东侧,甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族羌族自治州和甘孜藏族自治州从北向南地区相连,配合融入雄奇伟岸的“世界屋脊”。奇特的天气、的土壤和水源,出汗青长久的农业文明,构成别具特色的高原农业。
正在阿坝县青稞现代农业园区带动下,农户多渠道增收之。“农人能够通过地盘流转或入股体例参取园区运营,园区赐与农人必然的地盘租赁费用。如许一来,部门劳动力从地盘上解放出来,既能够到园区务工,也能处置其他行业。”陈润说。
正在甘孜州理塘县现代农业园区,玛吉阿米花圃农庄一处温室大棚内,用无土栽培手艺培育提拔的一株株小番茄长势喜人,富强的植株上果实累累,摘下一颗品尝,浓重的酸甜味道洋溢齿颊。
成长示代农业还要正在加工、畅通等环节下功夫,鞭策农业财产化。耽误农产物财产链,做强农产物深加工,是培育新的经济增加点的无效路子,也是帮帮农人增收的好法子。一些处所积极引入农产物加工龙头企业,出力提高农产物附加值,打制区域农业品牌。
阿坝县青稞现代农业园区还引进青稞酒加工等企业,使用“阿坝”等区域品牌,积极搭建产物宣传、展现、交换、买卖平台,指导企业加入农博会、西博会等展销勾当,通过线上线劣等体例远销浙江、、上海等地,2023年青稞产物发卖额冲破3500万元。
2023年,阿坝县正在龙藏乡、四洼乡开展“集体经济+合做社+企业+科研院校+农户”地盘出产运营体例试点,出力“三天农业”。通过企业牵头、村级集体经济组织村平易近集中流转地盘或村平易近地盘入股的体例,奉行以新型运营从体为从的规模化、尺度化种植,强化对运营从体田间地头精细化办理指点和种植手艺培训,改变以往单打独斗的种植模式,农业出产组织能力不竭提拔。
现在,理塘县现代农业园区的极地果蔬种植区奉行薪金、房钱、股金“三金”联农带农增收机制,出产季候能处理本地就业4000余人次,年均务工收入300万元,“飞地”财产年均分红130余万元,地盘流转费80余万元,带动本地村平易近人均增收1200元以上。
高原地域天然好、日夜温差大,种出的果蔬质优味佳,但也面对不少限制要素。正在玛吉阿米花圃农庄创始人盛学武看来,现代科技术无效破解高原农业成长瓶颈。“我们来自山东寿光,正在蔬菜种植方面有丰硕经验和成熟手艺,能按照高原地域现实环境,选择适合的农业设备和种植手艺。拿无土栽培手艺来说,最大劣势是节种、节水、节肥、节工,出产全程可逃溯,具有产量高、质量好、效益高档长处。”盛学武引见,数字农业监测平台可对大棚蔬菜的温度、湿度、水肥等环境实施全程监测,做到化肥农药减量化、出产尺度化,保障农产物出产平安和产质量量。
阿坝县龙藏村村平易近谢尔戈引见,他家租给园区12亩地盘,每亩地能拿到320元房钱。地盘出租后,他和家人将精神投入畜牧业,家庭年收入达五六万元。“我们还种了6亩黑青稞,除了本人吃,余下的卖给园区,用以改善家里经济情况。”!
习总本年6月份正在青海调查时强调,村落复兴要凸起农牧平易近增收这个沉点,加速推进高原特色种业复兴步履,成长绿色无机农牧业,打响高原土特产物牌。记者正在甘肃、四川两省三地的查询拜访采访中发觉,正在高原农业迈向现代化道上,既要加速先辈手艺使用,提超出跨越产效率和农做物产量;也要改变保守出产运营体例,向绿色、高效标的目的转型。
正在距离阿坝县青稞现代农业园区试验田不远的处所,有一座制型朴实的青稞科技小院。院内一间小屋中,划一堆叠着从试验田运来的一袋袋青稞,几台脱粒机正开脚马力功课。
高原现代农业的成长,不只为农牧平易近带来收益,也无形中改变了他们的不雅念。金川县现代农业粮蔬示范园办理员王芳担任放置园区各项工做,为工人分派使命。比起之前正在外务工,她的这份工做既便利照应家庭,每个月也有6000多元收入。比来,她有了新方针。“我正在园区学了良多种植经验和办理方式,但愿有一天可以或许回到我们村,带乡亲一路现代农业致富。”王芳说。(经济日报记者 王明昊)?。
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